Ларионов: торт на день рождения в последний раз ел в СССР

03.12.2025 16:21

Главный тренер СКА Игорь Ларионов рассказал о своем режиме питания.

– Если я к вам приду в гости, какое блюдо вы приготовите?

– Честно говоря, у меня все очень простое. Для меня самая правильная еда – это зеленый салат, который содержит массу полезных ингредиентов. Как и все зеленые продукты – авокадо, петрушка, кинза, укроп, сельдерей, руккола. А еще это правильные сезонные помидоры, правильное оливковое масло и правильный соус "бальзамический винегрет". Протеин очень простой – это хороший стейк травяного корма. Лучше, конечно, филе миньон. Или фермерская курица. Рыбу я перестал есть. К сожалению, сегодня мало дикой рыбы, которая полезна. Разве что речной судак ну или палтус, если он хороший. Это я всегда приготовлю элементарно. Все остальное – это базовые вещи. Это яйца свободного выгула…

– Как это?

– Ну, когда куры гуляют свободно, а не в загоне. Это пшенная каша на воде. Большое количество орехов.

– Они очень калорийные.

– Я знаю, но без них никак нельзя. Мой выбор – бразильский орех, макадамия, пекан, грецкий орех, фундук и кедровые орехи. Еще позволяю себе бокал вина.

– Красного?

– Красное или белое. Неважно, но вино должно быть хорошим.

– А когда вы последний раз ели на день рождения кусок обычного торта?

– Скажу честно, я люблю десерт. Черный шоколад, не ниже 85 процентов какао. Это обязаловка всегда, я даже в СКА это ввел. Ну, а когда я на день рождения ел торт, даже не припомню. Кажется, последний раз это было в Советском Союзе, – сказал Ларионов.