Чистяков: не все в "Авангарде" следят за своим питанием

Генеральный директор "Авангарда" Герман Чистяков рассказал о том, как в клубе следят за питанием.

— Привлекаете ли к работе в клубе нутрициолога?

— Да. Сейчас, например, в Омске работала достаточно известная женщина-диетолог. Меню будет вносить корректировки в питание — важно найти баланс между тем, чтобы пища была здоровой и полезной, но при этом игроки ее действительно ели. Есть хоккеисты, которые уже серьезно продвинулись в понимании того, что нужно себя в чем-то ограничивать ради результата. А есть те, кто до этого внутренне еще не дозрел. Если заставлять всех есть, например, спаржу, то некоторые просто будут ходить питаться в другом месте. Мы видим примеры великих спортсменов, которые играют на высочайшем уровне до 40 лет. Когда разбираешься, в чем секрет, все просто: нет мелочей. Все имеет значение — и сон, и питание — сказал Чистяков.